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Recettes

6 mai 2020
Carbonara-recette

lifestyle

La véritable recette des pâtes à la carbonara

Mettez l’eau à bouillir. Coupez la croute du Guanciale. Détaillez les bords où il y a majoritairement du gras, et coupez le en lardons. Attention : […]
19 avril 2020
tortellinis-recette

lifestyle

Tortellinis ricotta, épinards et chair à saucisse

Pour la pâte maison (pour 2 personnes) : Sur un plan de travail, versez 200gr de farine de blé dur. Faites un puit au milieu, et […]
14 avril 2020
recette-boulettes-feta

lifestyle

Boulettes poulet épicé et feta

* Inspirée d’une recette de Capucine Trevisani Mixez votre pain rassis (environ 100gr) afin qu’il s’émiette correctement. Dans un saladier, mélangez le haché de poulet épicé […]
14 avril 2020
granola-sans-fruits-a-coques

lifestyle

Granola quinoa et chocolat noir, sans fruits à coques

Le plus simple est d’acheter du quinoa déjà soufflé. Mais si vous n’en avez pas, vous pouvez toujours le faire vous-même comme ceci : Rincez le […]
29 mars 2020

lifestyle

Fluffy pancakes : la recette!

La voici, ma recette de fluffy pancakes ! Après des semaines à la perfectionner pour trouver l’équilibre parfait, et l’effet fluffy le plus aboutit, je peux […]
30 décembre 2017

lifestyle

3 idées de cocktails à base de Martini Prosecco

A l’occasion des fêtes de fin d’année, Martini a sorti une édition limitée de son Prosecco : le Martini Collezione Spéciale Prosecco. Une bouteille au design […]