Bruxelles, toujours aussi belle

10 juillet 2016

Récemment j’ai été invitée par la ville de Bruxelles à venir redécouvrir la capitale de mon pays en tant qu’étudiante. La raison en était simple, et plutôt triste : depuis les attentats qui ont frappés notre capitale en mars dernier, les touristes ne veulent plus venir en Belgique, les étudiants annulent leur erasmus, et même certains belges ne veulent plus s’y rendre. Pourtant, on n’y vit pas moins normalement que dans les autres capitales qui ont également été frappées par les attentats. Certes on y croise plus de militaires, les contrôles sont plus fréquents, les gens sont plus vigilants et aux aguets, mais on continue à vivre, pas comme si rien ne s’était passé, mais parce que notre capitale n’est pas morte et qu’elle a de merveilleuses choses à offrir. A cette occasion j’ai donc été invitée à parcourir la ville, comme un étudiante le ferait, dans les alentours du quartier Louise et à découvrir les chouettes endroits qu’a ce quartier à offrir. M’apprêtant à venir vivre dans la ville et à peut-être y étudier en septembre (encore une décision à prendre à ce niveau là), j’étais heureuse de pouvoir tenter cette expérience.

Nous sommes arrivés à Bruxelles fin de matinée, où après avoir signé notre bail (parce que oui, on emménage dans un mois à la capitale si vous ne le savez pas encore!), nous nous sommes rendus à notre hotel : le Zoom. Nous avons énormément aimé cet endroit déjà de par son emplacement (idéal pour un mini-trip, à coté des plus belles avenues pour faire du shopping, des chouettes quartiers animés pour boire un verre comme le Chatelain, à 10 minutes à pied du sablon et de ses antiquaires, etc…) et puis par sa déco à deux pas entre le vintage et l’industriel. Par contre il faut aimer les atmosphères sombres! Toutes les « ambiances » de l’hotel sont assez tamisées, et je n’ai d’ailleurs pas su faire de photos correctes de la chambre tellement il y faisait sombre (vraiment dommage car elle était très chouette et ultra spacieuse). Le rapport qualité/prix est vraiment excellent, je vous recommande vivement cette adresse si vous cherchez un chouette endroit pour dormir à Bruxelles !

Pour le midi, nous nous sommes rendus à deux pas de l’hotel, à la Gazzetta, un restaurant italien que nous ne connaissions pas du tout et par lequel on a été complètement conquis ! On y mange simplement, le genre de cuisine parfaite pour un petit lunch un peu recherché mais pas trop non plus. Les prix sont vraiment très attractifs également. Le restaurant se situe à deux pas de l’avenue Louise, idéal pour un petit break lors d’une session shopping.

Le soir, nous avons été manger au Manhattn’s burger, toujours sur l’avenue Louise mais à un bon kilomètre après les deniers magasins (si vous n’avez pas le courage de marcher, le tram de l’avenue Louise s’arrête juste devant). J’avais déjà eu l’occasion de m’y rendre et avais adoré ! C’est un fast food, mais un fast food « un peu » relevé. La nourriture y est d’ailleurs bien meilleure que dans les fast foods traditionnels ! J’ai beaucoup aimé le concept : une fois votre commande faite au comptoir, on vous donne une petite commande qui clignote une fois que votre commande est prête. Ainsi, pas besoin de poireauter à coté du comptoir, vous attendez tranquillement à table avec votre boisson et une fois que votre commande s’illumine, vous pouvez aller chercher votre burger !

Après avoir bien mangé (pour changer), nous avons été boire un verre à l’hotel Le Berger, à deux pas de notre hotel. Sur le chemin, on a été étonnés de découvrir une plaque, au numéro 48 de la rue Keyenveld : l’endroit où est née Audrey Hepburn. Nous ne savions pas du tout que celle-ci était née à Bruxelles ! Comme quoi, Bruxelles regorge de surprises. A l’hotel Le Berger, nous avons tous les deux pris un petit cocktail : un gin passion pour ma part (une tueriiiiiiie), et un mojito pour mon chéri. Nous avons vraiment adoré l’atmosphère de ce petit bar d’hotel, assez intime et dans une décoration plutôt old school (tout ce que j’aime!). La soirée s’est terminée sur cette note, plus qu’agréable.

Le lendemain matin nous n’avons pas déjeuné au Zoom. Nous nous sommes rendus à La Fabrique en ville, dans le parc d’Egmont, afin d’y déguster un délicieux brunch (pour y accéder il suffit de longer THE HOTEL sur la chaussée de Waterloo et rentrer dans le parc derrière ce dernier). Au programme, un buffet à volonté (pour 29€) avec des produits 100% faits maison. Ils proposent un tas de plats préparés chauds ou froids, ainsi qu’un buffet petit déjeuner de folie, le chef peut même aussi vous préparer des oeufs ou crêpes selon vos envies ! En plus de plats ultra savoureux, le cadre est assez sympa, on se sent partout sauf à Bruxelles dans cette ancienne orangerie au milieu du parc. Ils ont également une sublime terrasses pour les beaux jours. Une adresse que vous recommande vivement !

Lors de ce brunch, j’ai eu l’occasion d’y rencontrer Ester Manas, étudiante à la Cambre. Le but de cette rencontre, organisée par Visit Brussels, était de découvrir comment vivait une étudiante à Bruxelles. Bien évidemment, en tant que blogueuse, rencontrer une étudiante de La Cambre était aussi très intéressant pour l’aspect étude de la mode et stylisme. J’avais déjà un peu parcouru le site d’Ester avant notre rencontre afin dee découvrir son travail et je dois dire que j’ai été ultra impressionnée par ses créations ultra conceptuelles.

A l’occasion de notre rencontre, Ester m’a partagé ses bonnes adresses, cette fois dans le coin de l’abbaye de la Cambre et de Flagey, où celle-ci réside avec son petit ami.

La meilleure jeunesse : il s’agit d’un bar à cocktails et d’un restaurant. On y boit bien, et on y mange encore mieux. Ester nous conseille de prendre la « dorade fumée », apparemment présentée d’une façon assez surprenante, fumée devant vos yeux à table ! Il s’agit d’un repère d’artistes, assez intime et avec une décoration plutôt décalée.
Ma folle de soeur : un restaurant qui aux premiers abords n’attire pas par sa décoration, ou par son concept; mais où on y mange extrêmement bien. Ils proposent des produits traditionnels : boudin blanc, foie gras, risotto aux Scampi, des entrecôtes venant de petits agriculteurs … Une adresse traditionnelle et familiale !
Café des spores : c’est un restaurant semi gastronomique qui se situe à Saint Gilles, près de la place communale. Ce n’est pas vraiment une adresse « bon plan », mais Ester nous la conseille pour son concept innovant et original : tous les plats du menu, de l’entrée au dessert, son composés de champignon. De quoi titiller la curiosité des aventuriers gastronomiques!
Dolma : pour les végétariens qui me suivent, Ester conseille d’aller dans ce restaurant, qui se situe chaussée d’Ixelles. Il s’agit d’un buffet à volonté et les prix sont abordables.
Bar du marché : pour boire un verre dans une chouette ambiance, Ester nous conseille cette adresse, récemment ouverte par un ancien étudiant de la Cambre. Ils proposent une happy hour de 23h à minuit : un verre acheté, un verre offert!

Pour se balader, Ester nous conseille de se rendre au Jeu de balle, où on y trouve tous les jours un marché aux puces de 6h du matin à 13h. Elle aime aussi prendre le tram et descendre à l’arrêt « coccinelle », dans le haut du bois de la Cambre vers l’hippodrome de boitsfort. On y trouve de vieilles maisons de maitre, et la balade est très agréable.

Un petit week-end à Bruxelles vraiment génial, en amoureux, où on va pu découvrir de merveilleux endroits. Personnellement, il me tarde vraiment de venir habiter dans cette ville, qui regorge d’endroits plus beaux les uns que les autres, et où simplement se balader dans les vieux quartiers vous en met déjà plein la vue. On y mange aussi extrêmement bien, autant dans les endroits « à la mode » que dans les endroits plus traditionnels et dans les vieilles maisons bruxelloises. On a d’ailleurs adoré se balader dans le quartier des Marolles, que l’on découvre en prenant l’ascenseur qui descend au bout de la place du palais de justice. Ma rencontre avec Ester fut également vraiment très chouette, on a papoté pendant des heures, et m’apprêtant à vivre dans le même quartier qu’elle, il me tarde de tester toutes les bonnes adresses qu’elle m’a conseillé !