Voyage à Rome : où boire un verre dans la cité éternelle
Lors d'un voyage à Rome s'il y a bien quelque chose à ne pas manquer, c'est l'aperitivo italien ou l'art de prendre un verre à l'heure de l'apéro de manière décontractée ... A la romaine bien évidemment ! Lors de mon séjour à Rome de 5 semaines, j'ai eu l'occasion de découvrir beaucoup de tops adresses pour boire un verre à Rome. J'ai donc référencé dans cet article ces adresses, qui sont, selon moi, absolument à faire pour prendre un verre lors d'un city trip à Rome !
#1 Bar à cocktails tendance : Freni e frizioni
Situé juste à côté du Tibre ce bar à cocktails aux allures street est the place to be pour prendre un apéro avant d’aller au resto lors d'un voyage à Rome ! Les associations sont osées (la carte fait un peu peur à première vue), mais vous pouvez foncer les yeux fermés car tous les cocktails sont délicieux (bon après, les gouts et les couleurs...). Ambiance très décontractée et cool pour cet endroit, qui bénéficie d'une magnifique terrasse pour prendre un verre au coeur de Trastavere, le quartier festif de Rome !
Via del Politeama, 4, 00153 Roma
(+39) 06 4549 7499
Ouvert tous les jours de 18h à 2h
#3 Coffe Pot, boire un verre dans un endroit branché à Rome
Si vous cherchez un endroit branché pour boire un verre à Rome, le Coffee Pot est un top adresse ! Ne vous laissez pas avoir par le nom qui porte à confusion: il s'agit d'un restaurant de cuisine asiatique qui se transforme en bar dansant passé minuit. Si vous cherchez également des restaurants où manger à Rome, je vous partage mes bonnes adresses dans cet article. Nous y avons passé une merveilleuse soirée en semaine, qui a commencé sur une ambiance plutot lounge, accoudées au bar, et qui a fini sur la piste de danse quand la DJ est arrivée pour ambiancer la salle à minuit. L'endroit est petit donc le week-end c'est difficile de rentrer, si vous souhaitez y aller, je vous recommande de manger sur place avant sinon vous ne rentrerez pas.
Via del Politeama, 12, 00153 Roma
+39 347 282 0618
Ouvert tous les jours
#2 Angolo Divino, bar à vins à Rome
Il s’agit d’un bar à vin très sympa dans le quartier de Campo Dei Fiori à faire lors d'un voyage à Rome ! Ce dernier existe depuis 1946 et le propriétaire est une véritable encyclopédie sur les vins ! Ils proposent donc une belle carte et des antipasti variés à déguster. Ils n’ont pas de terrasse directement devant le bar mais sur une petite place à côté (bon à savoir à l’avance nous l’avons remarquée après notre départ de l’endroit!). Je vous recommande de prendre une planche de charcuterie / fromage mixte directement même si vous êtes 2, les assiettes seules ne sont pas très fournies.
Via dei Balestrari, 12-14, 00186 Roma
+39 .06.6864413
Ouvert tous les jours
#4 Mr 100 Tiramisu
Ne vous laissez pas léser par le nom de ce bar à vin romain. Mr 100 Tiramisu est à la fois un bar à vin, et the place to be pour manger un tiramisu ! C'est donc l'endroit idéal pour boire un verre et contenter également les estomacs affamés. Cette bonne adresse romaine était située à coté de mon appartement, autant dire que c'était mon QG! Je vous recommande de faire confiance aux serveurs pour le choix du vin, et de déguster leurs planches de charcuteries et bruschette, un délice ! Bien évidemment, ne manquez pas le tiramisu, mais préférez le on the go, à déguster en se baladant dans les rues de Rome. Je n'ai jamais eu besoin de réserver.
Via dei Sediari, 11/12, 00186 Roma
(+39) 06 8797 9667
Ouvert tous les jours de 11h à 23h
#5 Salotto 42, bar à vin avec vue
Situé face au temple d'Hadrien, c'est un bar qui bénéficie d'une vue imprenable sur un des plus beaux monuments et l'endroit idéal pour prendre un verre à Rome. Le soir, le quartier est extrêmement calme, vous pouvez donc déguster votre verre tranquillement. L'endroit par contre n'est pas si calme, si vous désirez boire un verre à cet endroit à Rome, je vous recommande de réserver, surtout le week-end ou en période de vacances ! Les planches pour l'aperitivo sont très bonnes, et les cocktails pour une seconde partie de soirée également. J'y allais tant pour l'aperitivo, que pour le digestivo personnellemnet !
Piazza di Pietra, 42, 00186 Roma
+39 06 678 5804
Ouvert tous les jours de 10h30 à 2h
Voici une liste bien évidemment non exhaustive des bonnes adresses pour boire un verre à Rome. Ces adresses m'ont été recommandées par beaucoup de personnes ayant vécu ou vivant à Rome, et ont toutes été entièrement validée par ma gourmandise et mon amour de la cuisine italienne. N'hésitez pas à partager vos adresses romaines pour boire un verre également dans les commentaires !
